島にんじん 1kg

沖縄原産のにんじんです。火入れ専門のにんじんで、生食も悪くありませんが、火を入れたほうが圧倒的においしいです。火を入れると途端にさつまいもやとうもろこしの味と香りが混じったにんじんになります。

ソテーしたり煮込んだり、火を入れる料理ならどんな料理でもいいですが、洗ったまままるごとオーブンで焼くかポタージュがおすすめです。

非常に長いにんじんです。

(1kgで6本〜8本ほどです)
販売価格 648円(税48円)
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